すずらん

【すずらん】では、リヤドロ販売とは別に
「自然」をテーマにミツバチから感じる自然からの贈り物、
「天然ハチミツ」を収穫しています。。


「春日部の藤蜜」は、藤の蜜が詰まった単花蜜です。

春日部の、藤通りにある藤棚から集めてきてくれた
大変希少なハチミツとなります。

採りたて時は、「藤の香り」がたくさんします。
収穫後1週間ほどたつと、香りは、徐々にまろやかさへと変わっていきます。


組み合わせるお料理は、あっさりした物、花の香りづけをしたい物におススメです。